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Thermomix® Orense
Mónica Banga "ThermoCaxota"
¡Hola a todos! Soy Mónica Banga, "ThermoCaxota", y estoy encantada de recibiros en mi espacio de cocina.
Si eres una persona apasionada de Thermomix® y te encanta probar nuevas recetas, ¡este es tu sitio! Aquí encontrarás un universo de ideas para cocinar con tu Thermomix®, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.
Mi especialidad es la cocina keto, así que si buscas recetas bajas en carbohidratos, ¡estás de suerte! Pero no te preocupes, también encontrarás recetas para todos los gustos, ya sean dulces, saladas, vegetarianas, veganas, ¡lo que se te antoje!
Además de recetas, te compartiré novedades, curiosidades, promos y consejos para sacarle el máximo partido a tu Thermomix®.
¡Aprenderás trucos que te harán la vida más fácil en la cocina!
¿Aún no tienes Thermomix® pero te mueres por saber más?
¡No te cortes y contacta conmigo! Te ayudaré a descubrir todo lo que este robot de cocina puede hacer por ti.
¡Gracias por visitar ThermoCaxota!
Espero que te inspires con mis recetas y que te animes a cocinar conmigo.
¡Te espero en mi próxima publicación!
PELAR AVELLANAS, ALMENDRAS,... CON THERMOMIX
19 de julio de 2021
Receta válida para ✔️ TM31, ✔️TM5 y ✔️TM6. ??
Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto - Lowcarb, cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace RECETAS "KETO" CON THERMOMIX - RECOPILATORIO THERMOCAXOTA
PELAR AVELLANAS, ALMENDRAS,... CON THERMOMIX
? INGREDIENTES
- 700 gramos de agua
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
- 400 gramos avellanas
??? PREPARACIÓN
- Precalienta el horno a 165°C. Prepare una charola de horno y reserve.
- Coloque el agua, el bicarbonato y hierve 10 min/100°C/vel 1.
- Añade las avellanas y deja reposar en el vaso tapado durante 15-20 minutos y programe 2 min/Giro a la izquierda/vel 3 para poder pelarlas. Si es necesario, vuelva a repetir este proceso.
- Escurre con ayuda del cestillo, enjuaga bajo un chorro de agua mientras las pelas, después sécalas para quitar el exceso de humedad.
- Coloca las avellanas en la bandeja del horno y hornea por 30 minutos (165°C) o hasta que estén ligeramente doradas.
? FUENTE DE LA RECETA -"Nutella" - Cookidoo México
Esta receta forma parte de la colección ? -
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19 de julio de 2021
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