Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

Hola, BIENVENIDOS A MI BLOG.

En agradecimiento a tu visita a mi blogosfera y porque sé que no existen las casualidades, quiero comenzar nuestra amistad con un regalo - Viva la vida

Y ahora me presento para no ser maleducada: Mi nombre es Mónica, soy de O Carballiño un pueblo de la provincia de Ourense. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Ourense desde el año 2014.

Desde el 2009 soy cliente de Thermomix® y en el 2014 una amiga me ofreció la posibilidad de tener otro Thermomix® pero esta vez sin pagar.... ¿sin pagar?.....bueno, ¿y por qué no?.... Me anime a probar y aquí me tienes, .........ahora es mi trabajo, mi profesión, mi fuente de ingresos, uno de los motivos para salir a disfrutar de la vida, mi diversión,...... siiiii, porque mi trabajo me divierte y mucho.

Lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

¿Y por que la idea de crear este blog?......., pues estar más cerca de mis clientes en primer lugar y compartir todas las novedades sobre Thermomix® , trucos, recetas, curisosidades,.... además de leer vuestras inquietudes y consultas.

También informaros de las clases de cocina, talleres y otros eventos que realizamos en nuestra delegación, en Ourense.

¿Aún no conoces Thermomix® ? .....si aún no tienes el privilegio de disfrutar de Thermomix® y quieres descubrir lo que Thermomix® puede hacer por ti  no dudes en contactarme.

Y seas o no cliente de Thermomix® , te guste o no la cocina, quieras venirte a trabajar o no con nosotros, .......si has llegado hasta aquí será por algo no crees?

AGRADECIDA SIEMPRE

YOGUR GRIEGO EN VAROMA

29 noviembre 2021

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

Ración para 8 personas

29 noviembre 2021
Categoría:

Hoy os traigo una receta que en mi casa hacemos mínimo 1 vez a la semana. Desde que la probamos ya no comemos otro yogur griego que no sea este .


Así que os lo recomiendo y si os atrevéis a probarlo ya me contaréis que os ha parecido vale?, me encantará tener vuestro feedback para así ir mejorando las recetas y sabiendo vuestra opinión al respecto.


Recordaros que podéis exportar las recetas a vuestra cuenta de Cookidoo. Todas las recetas que en la imagen tengan un icono de un Thermomix® en verde, en la parte derecha arriba se pueden exportar 


IMPORTANTE: No dudes en consultarme si tienes dudas sobre la receta o sobre como exportarla a tu cuenta de Cookidoo.


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme😀


AGRADECIDA SIEMPRE 😍🙏

Ingredientes

  • 700 gramos de leche entera
  • 2 yogures griego - (200/250 gramos aprox.)
  • 100 gramos de nata
  • 250 gramos de agua
  • 30 gramos de zumo de limón

Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso la leche. Coloca el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programa 10 min/95°C/vel 2. Retira el vaso y deja enfriar (aprox. 45 minutos) hasta que la leche enfríe a 40°C (coloca el vaso en su posición para comprobar la temperatura).

2 Paso

Coloca el vaso en la máquina, añade el yogur griego y la nata y mezcla 30 seg/vel 3.5. Reparte la mezcla en los vasos para yogur, cierra con sus tapas o cubre con film transparente. Colócalos en el recipiente Varoma, tapa y reserva. Aclara el vaso.

3 Paso

Pon en el vaso el agua y el zumo de limón.

El limón lo utilizamos para evitar que las cuchillas se oxiden.


4 Paso

Sitúa el Varoma en su posición e inicia Fermentar 10 h/70°C. Retira el Varoma y pon los tarros de yogur en la nevera al menos durante 2 horas antes de servir o conserva los yogures tapados en el frigorífico hasta 8 días.

Todas las semanas esta receta se hace en mi thermomix. Aprovecha a hacerla por la noche para no tener tu Thermomix ocupado durante el día

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

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29 noviembre 2021