PUDÍN DE CHÍA CON CHOCOLATE

#Dietas especiales 10 agosto 2018



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Esta propuesta de receta Thermomix® "Pudín de chía con chocolate" es una receta deliciosa y nutritiva.  Y te aseguro que cuando te lo comas de lo único que te sentirás culpable será de no haber hecho más. 


                   PUDIN DE CHÍA CON CHOCOLATE


INGREDIENTES 



  • 100 g de semillas de chía

  • 200 g de leche de almendras fría

  • 50 g de jarabe de agave

  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo(10 g)

  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla

  • 100 g de frambuesas frescas o fresas


PREPARACIÓN 


1- Ponga un bol sobre la tapa del vaso y pese las semillas de chía. Reserve. 


2- Coloque la mariposa en las cuchillas y ponga la leche, el jarabe de agave, el cacao puro y el extracto de vainilla. Mezcle 5 seg/vel 4.


3- Retire el cubilete, mezcle 1 min/giro a la izquierda/vel 3 y vaya añadiendo las semillas reservadas por la abertura. Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso y programe 15 min/giro izquierda/vel 3 para hidratar bien las semillas de chía. Vierta en vasos y sirva con las frambuesas colocadas encima.


CONSEJOS 


Es importante que las semillas de chía se hidraten bien para consumirlas (paso 3).


Las semillas de Chia - más información aquí


FUENTE RECETA: PUDÍN DE CHÍA CON CHOCOLATE - Cookidoo.es


Esta receta la encontrareis en la colección"Vida Sana" - Cookidoo.es 



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