Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Pan de Lino con sólo 2 ingredientes - Recetas Keto / Sin Gluten con Thermomix®

10 August 2022

Tiempo de preparación 00:45:00 mins

Ración para 6 personas

10 August 2022

En la alimentación keto y en la sin gluten es un reto acostumbrarse a no comer pan, ya que es un hábito que muchos tenemos muy arraigado, aunque os cuento que llega un momento en que ya no se extraña para nada. Es al principio cuando más cuesta pero luego ya, sólo lo ves necesario para algún momento puntual o para acompañar alguna receta.


Así que cuando descubrí esta posibilidad de hacer un pan sin ningún tipo de harinas y con sólo 2 ingredientes me quedé muy sorprendida, no me lo pensé demasiado y me puse manos en la masa para adaptar la receta a nuestro maravilloso Thermomix® y el resultado ha sido muy grato, me ha encantado este pan.


Destaco varias cosas de esta receta y es que para mí cumple todos los requisitos que buscamos cuando cocinamos con Thermomix® : es una receta fácil, rápida, económica, saludable y super creativa.


RECOMENDACIONES



  • - Puedes tener la harina de lino ya molida y así te ahorras el paso de molerla y sobre todo el de lavar y secar el vaso muy bien para que así monten las claras de manera perfecta. Yo suelo moler para varias recetas y así ya la tengo lista cuando la necesito, eso sí, no demasiada cantidad sino puede estropearse.

  • - el pan que no como en el día lo mantengo en la nevera o en el congelador en rebanadas que saco cuando necesito y van directas al tostador.


Esta receta forma parte del recopilatorio de recetas keto cuya publicación puedes encontrar aquí, en mi blog. Te dejo el enlace Recopilatorio Recetas Keto / LowCarb / Sin Gluten con Thermomix® - ThermoCaxota


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme


Si te ha gustado esta publicación no olvides darle cariño pulsando el corazón  y así sabré que te has pasado a visitarme


AGRADECIDA SIEMPRE


#ThermoCaxota #ThermoAdictos #RecetasKetoThermomix® #NamoradaDoMeuThermomix® #InLoveConThermomix® #Keto #LowCarb #SinGluten #PanKeto #SinAditivos #hechoencasa

Ingredientes

  • 100 gramos de lino
  • 300 gramos de claras
  • .
  • .

Pasos de la receta

1 Paso

Precalienta el horno a 180º

2 Paso

Pon el lino en el vaso y muele 10 seg / Vel 10. Reserva en un bol y lava muy bien el vaso y sécalo para el paso siguiente.

Si ya tienes el lino molido te saltas este paso

3 Paso

Coloca la mariposa en las cuchillas, pon las claras en el vaso y bate 2-4 min/vel 3.5 o hasta que estén firmes. Comprueba por el bocal

4 Paso

Programa de nuevo sin tiempo, y Vel 3.5 y añade por el bocal la harina de lino para que se integre bien con las claras. Serán unos segundos, así que comprueba por el bocal. Retira la mariposa y vacía la mezcla en el molde reservado

5 Paso
Mete en el horno previamente caliente y hornea durante aprox. 30 minutos. Dependerá de tu horno así que a partir de los 15 minutos tenlo controlado.
6 Paso

Retira del horno y deja enfriar. Utiliza a conveniencia. 

¿Un pan con sólo 2 ingredientes? pues sí, yo también me sorprendí y te aseguro que no me dejó indiferente y por eso te comparto la receta

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración