CELEBRA CON AMIGOS - Libro de cocina Thermomix® - Edición de bolsillo

#Noticias Blog 31 julio 2019


Libro de cocina - Celebra con amigos Cookidoo ® - Edición de bolsillo En detalle


Un nuevo libro de bolsillo con propuestas gastronómicas para que conviertas cualquier reunión con amigos en una cita inolvidable. Y es que, ¿hay algo mejor que combinar una compañía inmejorable con una deliciosa oferta culinaria?


Más de 60 recetas con las que pondrás sabor a todo tipo de reuniones y celebraciones.


En este libro encontrarás recetas interesantes para preparar picoteo, entrantes, cócteles, platos principales o postres para todas tus celebraciones. Muchas ideas que te ayudarán a seguir escribiendo nuevas historias mientras disfrutas con el paladar. 


INDICE DE RECETAS - "CELEBRA CON AMIGOS"




  • ACOMPAÑAMIENTOS


  •     Aros de cebolla  

  •     Arroz pilaf con frutos

  •     Cebolla en escabeche

  •     Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso


  • BEBIDAS 

  •     Agua de Sevilla  

  •     Café irlandés (Irish coffee)

  •     Caña de frambuesa

  •     Clamachela (clara estilo mexicano)

  •     Cóctel de ginebra con pepino a la menta

  •     Cóctel Mimosa

  •     Cóctel ocaso

  •     Cóctel Rossini

  •     Daiquiri de mandarina y menta

  •     Granizado de piña y leche de coco

  •     Horchata mexicana

  •     Sangría de sidra

  •     Sangría tropical

  •     Sorbete de vino espumoso y vodka

  •     Spritz

  •     Tequila sunrise

  • CARNES Y AVES

  •     Alitas de pollo a la bbq  

  •     Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas

  •     Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

  •     Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake

  •     Entrecot con costra de café y patatas chafadas

  •     Fiambre de cerdo con aceitunas

  •     Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo

  •     Pan de carne frío con mayonesa de atún

  • DESAYUNO

  •     Tortas dulces y saladas 

  • ENTRANTES Y ENSALADAS

  •     Albóndigas de flamenquín con salmorejo 

  •     Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

  •     Ensalada de arroz de remolacha con gulas

  •     Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo

  •     Fritos de queso y gambón

  •     Minitacos vegetarianos

  •     Nachos picantes

  •     Pastel de tortillas

  •     Pastel frío de arroz, pollo y salmón

  •     Rollitos de jamón y lechuga con salsa agridulce

  •     Tarta de queso a las hierbas con brevas

  • MASAS SALADAS

  •     Pizza de pepperoni, emmental y champiñones  

  •     Quiche de queso azul

  • PAN Y BOLLERÍA

  •     Bollos preñaos  

  •     Pan milhojas de sobrasada y queso

  •     Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso

  •     Perrukis calientes

  • PESCADOS Y MARISCOS

  •     Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys  

  •     Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

  •     Pulpo a la parrilla con salsa romesco

  •     Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

  • POSTRES Y DULCES

  •     Helado de carrot cake  

  •     Manzanas a la barbacoa con queso y vainilla

  •     Pastelitos de manzana y canela

  •     Sopa de ciruelas y helado de vainilla

  •     Tiramisú de fresas

  •     Vasitos de mandarina y chocolate

  • REPOSTERÍA

  •     Bizcocho con melocotón y dulce de leche  

  •     Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

  •     Brownie con cheesecake de frambuesa

  •     Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

  • SALSAS Y CREMAS DULCES, MERMELADAS

  •     Dip de ajoblanco  

  •     Guacamole con mango y arándanos rojos

  •     Salsa Blue cheese

  •     Salsa de queso cheddar

  • SNACKS Y PICOTEO

  •     Snacks de garbanzos especiados

  • SOPAS

  •     Salmorejo de atún ligero 


Un total de 66 recetas que podrás preparar fácilmente con la ayuda de Thermomix® y Cookidoo ®. 


En la tienda online de Thermomix® toda la información de este libro - Enlace aquí


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