Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

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BIZCOCHO DE GALLETAS CON Thermomix®

13 May 2020
13 May 2020

 


Continuamos con recetas que estos días de confinamiento nos comparten en el facebook de Thermomix® Spain.


Hace unos días le toco el turno para cocinar a Luisa de @luisamoron y preparó un riquísimo BIZCOCHO SIN HARINA para así aprovechar las galletas que tenemos en casa.


Nos comentan que el resultado no puede ser mejor, además con el sabor de las galletas, queda espectacular., así que........ quién se anima a probarlo?


Aquí os dejo la receta, una receta de aprovechamiento perfecta. 


BIZCOCHO DE GALLETAS CON Thermomix®


INGREDIENTES



  • 200 gramos de leche

  • 200 gramos de azúcar

  • 200 gramos de aceite de oliva virgen extra

  • 1 sobre de levadura química

  • 3 huevos

  • 1 paquete de galletas (Aproximadamente unas 20/24 galletas)


PREPARACIÓN - 5 min preparación, 1 h y 15 min tiempo en total.


TIP: Usa tus galletas favoritas para preparar tu bizcocho, te quedará riquísimo. 



  1. Precalienta el horno a 180º.

  2. Pon en el vaso el paquete de galletas, tritura a golpe de turbo hasta que quede como la harina.

  3. Añade los demás ingredientes y mezcla a velocidad progresiva del 5 a 10 durante un minuto.

  4. Engrasa el molde, en este caso, utilizaron uno rectangular para la mezcla. Pon la preparación y métela en el horno a 175º durante una hora y diez minutos.

  5. Deja enfriar y listo para servir.


Vamos a por el día 61 de confinamiento.


#YoMeQuedoEnCasaConThermomix®   


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