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Thermomix® Orense

Mónica Banga "thermocaxota"

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

Sin olvidarme de tips y trucos para sacar todo el partido a nuestro maravilloso Thermomix®

¿Aún no tienes Thermomix® pero te gustaría saber más?

Si lo que buscas es descubrir que tiene Thermomix® que pueda encajar en tu vida no dudes en contactarme y lo descubriremos.

Y seas o no cliente de Thermomix® ... si has llegado hasta aquí será por algo no crees?. Sé que las casualidades no existen ;-)

AGRADECIDA SIEMPRE

Te cuento que lo de ThermoCaxota viene de combinar Thermomix® y Caxota, apodo de mi familia, que con orgullo llevo ;-)

Bienvenidos a mi blog, soy Mónica Banga "ThermoCaxota".

Si has llegado hasta aquí te preguntarás que es lo que mi blog te puede ofrecer verdad?.Pues sigue leyendo que te lo voy a contar.

Aquí encontrarás, sobre todo, recetas para reducir el consumo de carbohidratos, ya sea porque sigues una alimentación keto, cetogénica, lowcarb, sin gluten,… o porque simplemente quieres recetas con las que reducir, de vez en cuando, el consumo de carbohidratos.

Además de recetas os comparto novedades, curiosidades, promos,… y todo tipo de información que considero os puede resultar interesante.

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MAZAMORRA DE QUINOA - PUDIN DE QUINOA - Receta de Perú

15 June 2020
15 June 2020
Categoría:

 


¿Pero que es la mazamorra? En general, cualquier elaboración dulce y espesa, que se consume a modo de postre, es denominada mazamorra.


MAZAMORRA DE QUINOA - PUDIN DE QUINOA - Receta de Perú


INGREDIENTES



  • 800 gramos de agua

  • 150 gramos de quinoa en grano

  • 5 clavos

  • 2 palos de canela

  • 200 gramos de leche condensada

  • 200 gramos de leche evaporada

  • 1 cucharadita de vainilla líquida

  • 1 cucharadita de canela molida para espolvorear


PREPARACIÓN



  1. Ponga el agua en el vaso. Introduzca el cestillo con la quinoa y programe 15 min/100°C/vel 4. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo y vierta el agua de cocción en un recipiente.

  2. Ponga en el vaso 200 g del agua de cocción, los clavos, los palos de canela, la leche condensada y la leche evaporada. Caliente 5 min/90°C/vel 1.

  3. Incorpore la quinoa cocida y programe 15 min/90°C/Giro a la izquierda/vel cuchara. Retire las ramas de canela y los clavos de olor.

  4. Añada la vainilla y mezcle 30 seg/vel 1. Sirva templado o frío espolvoreado con canela molida.


FUENTE DE LA RECETA - MAZAMORRA DE QUINOA - PUDIN DE QUINOA -  COOKIDOO


Esta receta forma parte de la colección "Viaje a Perú" - acceso aquí



Damos por finalizado el confinamiento y el estado de alarma en Galicia así que, por mi parte, también doy por finalizadas las publicaciones de esta etapa.


Comenzamos con la llamada "NUEVA NORMALIDAD"...... así que....... como decimos por estas tierras....... "Sentidiño" y responsabilidad individual :-)                      


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¿Necesitas información sobre esta publicación o sobre Thermomix® ?.... No dudes en contactarme y encantada resolveré tus dudas.


Solicítame aquí una demostración, o sino pincha en consúltame o Te llamo gratis.                         


Gracias por pasarte a visitarme y por leerme ;-)                         


AGRADECIDA SIEMPRE :-)                         


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Si te ha gustado esta publicación no olvides darle al Like al final ;-) 

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15 June 2020
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