Buenas tardes ,hoy preparando los desayunos para cada día de la semana,os presento mis mantecados,son una variante de magdalenas pero en mi casa a mis hijos les gustan mucho más. Ingredientes: - 250 g azúcar - 250 g harina de fuerza - 190 g aceite de girasol - 4 huevos - piel de una naranja y un limón (si nada blanco) - 1 sobre de gaseado (uno blanco + uno morado) Preparación: Echamos el azúcar en el vaso y programamos 10 segundos velocidad 10 para hacerlo glas. Añadimos la piel de las frutas y ponemos 10 segundos velocidad 7-9 Colocamos la mariposa y añadimos huevos y programamos 7 minutos 37º velocidad 3. Quitamos la mariposa, añadimos el aceite por el cubilete y programar 3 minutos velocidad 3. Añadir la harina y el gaseado y programar 3 minutos velocidad 5. Rellenar los moldes de magdalenas 3/4 partes y si queréis le echáis unas pocas pepitas de chocolate . Y al horno 20 minutos a 200º con calor por arriba y abajo. A disfrutar !!