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Hola mi nombre es Gaspar Ethan. Bienvenidos a mi blog, donde publicaré novedades, noticias, recetas y consejos para que disfrutéis al máximo de vuestra Thermomix® Intentaré publicar cosas todos los dias.. Para que esteis enganchados/as a mi blog jajaja y eso si... Estáros pendientes.. Por que haré algún sorteo de vez en cuando.. ;DUn saludo
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Revuelto de Gambas y Setas con Thermomix®
25 October 2012 Ingredientes
Solicita demostración - 300 gr. de Setas
- 6 gambas
- 1 huevo
- 3 ajos
- 20 gr. de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- perejil
- Se pican los ajos en el vaso 4 segundos a velocidad 5.
- Añadir el aceite y los ajos 3 minutos a temperatura Varoma.
- Añadimos las setas cortadas en tiritas, 15 minutos a velocidad cuchara
, giro a la izquierda , Temperatura Varoma,Salpimentamos y añadimos perejil picado.
- Añadimos las gambas peladas y dejamos 2 minutos más a Temperatura Varoma .
- Añadimos el huevo ligeramente batido y programamos 1 minuto y medio a velocidad 1 y medio a 100º.