Thermomix® Orense

Cristina Rubiños Aguirre

Hola a todos/as!! Mi nombre es Cristina, cliente Thermomix® durante 14 años, me ofrecieron la oportunidad de conseguir el nuevo Themomix TM6 de forma gratuita y despues de conseguirlo aquí sigo encantada de poder mostrar todo lo que este gigante nos puede ofrecer en la cocina de nuestras casas durante todos los días. 

Me encanta celebrar reuniones con familia y amigos, y sorprenderlos con veladas únicas, de las que disfrutan y viajan por distintos continentes sin salir de mi casa, gracias a las recetas de todos los paises con las que contamos en cookidoo. 

Espero que disfruteis con todo lo que publico y compartir nuestras creaciones con Thermomix® todos juntos.

Hola a todos/as!! Mi nombre es Cristina, cliente Thermomix® durante 14 años, me ofrecieron la oportunidad de conseguir el nuevo Themomix TM6 de forma gratuita y despues de conseguirlo aquí sigo encantada de poder mostrar todo lo que este gigante nos puede ofrecer en la cocina de nuestras casas durante todos los días. 

Me encanta celebrar reuniones con familia y amigos, y sorprenderlos con veladas únicas, de las que disfrutan y viajan por distintos continentes sin salir de mi casa, gracias a las recetas de todos los paises con las que contamos en cookidoo. 

Espero que disfruteis con todo lo que publico y compartir nuestras creaciones con Thermomix® todos juntos.

ENSALADAS

31 March 2021
31 March 2021

Hola chicos/as, al buen tiempo.....ensalada en el plato, jajaja. Así que de eso trata el post de hoy. Vamos a dar unas pautas de como seria la ensalada perfecta, para que sea un plato completo y equilibrado.


LAS ENSALDA PERFECTA






  1. Base: una variedad de hojas verdes o mezcla, combinando lechugas con verduras de hoja y brotes (espinacas, kale, col, lombarda, recula, endivias, etc..).


  2. Hidratos de carbono: arroz, chuscos, quinoa o pasta (mejor integral).


  3. Proteínas: queso, tofu, legumbres cocidas, pescado ahumado o en conserva, marisco cocido, pollo a la plancha o asado, codornices en escabeche, huevo, edamame, etc.


  4. Colores: combina ingredientes fresco de temporada de colores vivos para que se más atractiva y sumen más nutrientes, como tomates de colores, maíz, remolacha, apio, cebolla roja, frutas, etc.


  5. Algo crujiente: frutos secos, semillas, germinados, pipas, verduras crudas (calabacín, pimiento, pepino), picatostes de pan caseros o garbanzos tostados.


  6. Aderezos: especies, hierbas frescas, zumo de limón o lima, vinagreta casera de mostaza, aceite de oliva virgen extra, salsa de yogur casera, tahina, algas, etc.


  7. Extras: fruta seca, flores comestibles, encurtidos, coco rallado, guindilla fresca, kimchi, palomitas caseras....


Si quieres llevarte tu ensalada en un bote, coloca el aliño en la parte inferior y monta capas, dejando las hojas verdes en la parte superior.


Espero disfrutes y esta primavera-verano prepares, muchas y variadas ensaladas ya lo ves en muy sencillo, y tienes muchas opciones de combinar. Ahora os dejo algunas ideas. 


Ensalada de brocoli, pimiento y manzana: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r102944


Ensalada templada de gulas y gambones: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r258606


Ensalada campera con naranja: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r77976


Ensalada de pasta tricolor con humus y fruta fresca: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r621889


Fuente: Cookidoo, revista Thermomix® numero 132.


Recordad pulsa a LIKE al final de este post para que pueda seguir compartiendo con vosotros recetas y trucos. Un saludo y nos vemos en el próximo post.


Cristina Rubiños

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