Hola a todos/as, una de las preguntar más frecuentes, con mis clientes es: cómo eliminar olores del vaso del Thermomix® , sobre todo después de cocinar recetas con pescados, mucha cebolla o ajo...etc. 

Pues bien, os voy hablar del limón, buenísimo para limpiar el inoxidable ya sea frotándolo, diluyendo su zumo en agua, y dejando reposar. A continuación o doy un truco para la limpieza del vaso y os quede limpio y brillante. 

Tan solo necesitas agua y limón. Echamos agua en el vaso hasta cubrir las cuchillas y añadimos zumo de medio limón. Además, podemos restregar el medio limón directamente por la tapa y la goma para asegurarnos de acabar también con el olor impregnado en las mismas. A continuación, la programamos 2 minutos, a temperatura de 70 grados y velocidad 4.

Seguidamente, vamos subiendo la velocidad progresivamente hasta llegar a 10 durante 30 segundos. Por último, enjuagamos y secamos bien. Así conseguiremos eliminar los olores y evitaremos transferir olores e incluso sabores a de una receta a otra.

Otro truco muy útil del limón es para limpiar el vaso cuando quedan restos de comida quemada en el fondo. Para ello, cogemos un limón y lo partimos en cuatro trozos, echamos un litro de agua y la programamos a velocidad 10 durante unos segundos. A continuación, programamos otros 15 minutos a temperatura 90 grados y velocidad 10. El vaso quedará totalmente brillante, por lo que podemos ponerlo en práctica todas las veces que queramos.

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Espero que os sea de utilidad, y nos vemos en la siguiente publicación. Si os ha gustado por favor, darle a me gusta, para que llegue al mayor numero de personas. 

Gracias a todos/as.

Cristina Rubiños Aguirre.