Hola. Soy Mª Carmen y te doy la bienvenida a mi blog, el cúal ha sido creado con el fin de acercar mi labor de presentadora a todos vosotros y así poder compartir recetas, trucos, últimas novedades...y sobre todo encontraréis publicadas todas las actividades que se realicen en la delegación de Thermomix® Ourense.
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Bizcocho de naranja.
14 October 2012
Ingredientes:250g de azúcar1 naranja entera de zumo sin pelar3 huevos100g de aceite de girasol o 100g de mantequilla a temperatura ambiente1 yogur natural (el mio ha sido desnatado)250g de harina1 sobre de levadura (2 cucharaditas)Una pizca de sal, y trocitos de chocolate.Preparación:Poner en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos.Programar 3 minutos, 37º, velocidad 5. De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso.A continuación, añadir los ingredientes restantes, excepto la harina, la levadura y la sal y mezclar todo en velocidad 2 1/2 durante unos segundos.Seguidamente, incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar todo 15 segundos en velocidad 2 1/2. Añadir los trocitos de chocolat y terminar de envolver con la espátula. Por último, engrasar un molde de con mantequilla y espolvorear con harina. Verter la mezcla en él (no debe llenarse más de la mitad del molde).Meter en el horno, precalentado a 180º, durante 30 minutos, aproximadamente.Hoy tuve invitados a comer y este fué mi postre, les encantó a todo el mundo, se que con esto nunca fallo.
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14 October 2012
