GASPAR ETHAN
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  Hola mi nombre es Gaspar Ethan. Bienvenidos a mi blog, donde publicaré novedades, noticias, recetas y consejos para que disfrutéis al m...

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Mousse de chocolate con thermomix
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Ingredientes:  300 gr. De chocolate,  6 huevos separadas las claras de las yemas.  200 gr. (2 cubiletes) de leche.  150 gr. De mantequilla.  Unas gotas de zumo de limón.  Un pellizco de sal.  250 gr. De nata montada (opcional).  100 gr. de azucar Preparación: Vierta en el vaso la leche, las yemas, la mantequilla y el azúcar y pro...
Tarta de manzana con thermomix
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Ingredientes: 3 HUEVOS 150 GR. DE AZÚCAR 100 GR. DE MANTEQUILLA 1300 DE MANZANAS REINETA 150 GR. DE HARINA 1 SOBRE DE LEVADURA EN POLVO ROYAL 1 CHORRITO DE BRANDY LIMÓN, SAL Y CANELA Preparación: Poner la mariposa en las cuchillas. A continuación, ponga en el vaso los huevos y el azúcar y programe 3 minutos, 37º, veloc. 3. Quite la ...
Masa de hojaldre rápida con thermomix
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Ingredientes: 200 gr. de mantequilla o margarina congelada en trocitos pequeños 200 gr. de harina  90 gr. de agua helada (se puede cambiar por vino blanco muy frio)  1/4 de cucharadita de sal Preparación: 1. Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 20 segundos en velocidad 6. 2. Sacar la masa del vaso, hacer una bola, envolverla en plastico y dejarla reposar e...
Mermelada de albaricoque con thermomix
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Ingredientes:  500 gr. de albaricoques pelados y sin hueso  380 gr. de azúcar  1 cucharada de zumo de limón   Preparación: Echamos los albaricoques en el vaso de la Thermomix, ya pelados y sin hueso. Añadimos el azúcar y el zumo de limón. Trituramos durante 10 segundos, a velocidad 6. Bajamos los restos que haya en las paredes y en la tapa hacia las cuchi...
Arroz con leche con thermomix
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Ingredientes: 1 ½ litro de leche 200 gr. de arroz la piel de un limón 1 palo de canela 230 gr. de azúcar Canela en polvo para espolvorear Preparación: Ponemos la mariposa en las cuchillas. Echamos todos los ingredientes en el vaso menos el azúcar, programamos 45 minutos, 90º, velocidad 1. Cuando haya terminado el tiempo añadimos el azúcar...
Lasaña de carne con thermomix
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  Ingredientes: - 18 láminas de placas de lasaña (precocidas) Para el sofrito: - 150 gr de cebolla - 120 gr de zanahoria - 150 gr de champiñones - 1 diente de ajo - 60 gr de pimiento verde - 400 gr de tomate natural triturado (de bote) - 50 gr de aceite de oliva virgen Resto: - 500 gr de carne picada - 1 hoja de laurel -...
Macarrones con tomate con thermomix
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Ingredientes: - 50 grs. de aceite. - 1/2 cebolla. - 1 bote de 1/2 kg. de tomate. - Agua (la misma cantidad que el tomate). - 250 gr. de macarrones (o espirales, coditos, farfalles, etc...). - Sal. - 1/2 cucharadita de azúcar. - Como opción: chorizo, bacón, jamón... Preparación: * Echar el aceite y la cebo...
Costilla de cerdo con patatas con thermomix
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Ingredientes: - 2 dientes de ajo - 100 gr de pimiento verde - 100 gr de pimiento rojo - 150 gr de cebolla - 70 gr de aceite de oliva virgen - 300 gr de agua - 600 gr de costillas adobadas, cortadas en trozos - 500 gr de patatas peladas y cortadas en trozos medianos - 1 hoja de laurel - 1/2 cucharadita de sal - un pellizco de comino ...
Promoción hasta 19 de noviembre
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Amigos/as os presento la nueva promoción que Thermomix tiene para sus clientes hasta el día 19 de Noviembre por la compra de un Thermomix ó para clientes que ya tiene su thermomix y están dispuestos a ofrecernos su casa para realizar una DCI ( demostración culinaria con 3 invitados.. )   Promoción: Libro de Pescados y Mariscos  y un set para pescado de la marca Tescoma para 6 personas..   As...